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泽泻的功效与作用 泽泻的七大好处
一、具利尿的作用
泽泻是一种天然利尿良药,人们把它煎服和制成浸膏之后对人类都很好的利尿功效,可以很好的排除体内毒素,有利于身体健康。
二、预防脂肪肝的功效
泽泻对人体血液之中的脂肪含量很好的控制作用,同时可以减少脂肪在人体肝脏部位的沉积,从而减少了人们脂肪肝的发病率。所以针对预防和治疗脂肪肝,食用泽泻也是不错的选择。
三、防动脉硬化的作用
泽泻治疗后,肝脏脂肪含量可以明显降低。泽泻提取的相关物质,可抑制试验性动脉粥样硬化,血管内膜斑块的生成和减轻病变程度。
四、降血脂、甘油三脂
针对降血脂:泽泻中的药物成份,在进入人体之后可以很快的减少人体血液之中胆固醇的含量。
针对降甘油三脂:泽泻对人们血液中的甘油三脂含量也很好的调节作用,因此它对人体的血脂含量良好的降低作用,是预防动脉硬化的天然良药。
五、抑制免疫、抗炎的作用
用泽泻煮水可明显抑制小鼠接触性皮炎,泽泻对小鼠迟发型超敏反应有抑制作用,并具有抗原特异性。所以泽泻在这方面的疗效非常显著。
六、降低三高的功效
对于中老年人,适当用泽泻煎汤饮服既可清湿热、利小便,又可控制体内胆固醇的升高。因为泽泻本身具有降低胆固醇、降血压、降血脂的作用,若坚持食用泽泻更能健脾化痰、利湿降脂,必有良效。
七、泽泻肾火的作用
泻入肾经而泻肾火,常用于肾火亢盛的头晕、耳鸣、心烦等症状。对于此类人群,可以适量服用泽泻来缓解病症。
当然泽泻也存在它的副作用,如服用不当,能让肝脏、肾脏出现肿胀以及其他中毒症状。服用泽泻切忌不可量太大,大剂量服用后出现恶心、呕吐、腹痛、大便次数增多、肝功能异常、血尿等症状,对身体造成更多的伤害。
另外水泽中含有泽泻醇类物质,可引起食欲下降,肠鸣增强,其中的刺激性物质,内服后可引起胃肠炎。所以胃病患者也要谨慎服用。
泽泻食用方法:扁豆薏米猪苓泽泻煲猪骨
材料:扁豆、薏米各80克,猪苓、泽泻各12克,红枣5个,猪骨500克,生姜3片。
做法:各物分别洗净,药材浸泡;红枣去核;猪骨敲裂。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3~4人用。
这种吃法能够起到清热、渗湿、滋润、补益等的作用。
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